NUTRICIONISTA

Café da Manhã com a nutri Sabrina Rodrigues

Nem só de pão viverá o homem, mas de toda palavra que sai da boca de Deus.
Mateus 4.4

 

Nesta passagem da Bíblia vemos uma cena muito interessante, depois de 40 dias, na hora da fome, o diabo vem tentar Jesus. Em Mateus, capítulo 4 está claro que esta verdade foi revelada através dos lábios de Jesus porque ele com certeza teve fome, mas disponibilizou a nós uma forma de vencer a tentação dizendo aquilo que sacia, que é a Palavra de Deus.

 

Esta era a experiência de Jesus. Ele vivia pela Palavra e falava. Ele é o verbo que se fez carne. A vivência de Jesus cotidianamente era a comida do céu, era a vida que não dependia de condições e tudo era novo o tempo todo.

 
E como é a nossa vida?

Qual é a nossa experiência em relação ao que fazemos cotidianamente?

Muitas vezes não percebemos que estamos dando muito mais valor à comida natural do que ao alimento ou ao ato de sentar e fazer uma prazerosa refeição. A vivência tem sido de forma, assustadora, baseada em o que comer, e não no como ou quando.

 E o que é importante para nós nesta palavra?

Viver intensamente a Palavra de Deus como nosso alimento principal. Deus quer nos dar de comer do melhor desta terra (Se vocês estiverem dispostos a obedecer, comerão os melhores frutos desta terra) Isaías 1.19; temos tantos alimentos em diversas regiões do Brasil. E hoje, fica tão fácil obtê-los  por causa do sistema de transporte, rotas de caminhão, aéreo e navio, que até itens e ingredientes internacionais temos.

 

No nosso dia a dia, podemos variar o nosso café da manhã. Há tantas opções além do pão que poderia fazer inúmeras combinações:

Mingau:

– Aveia com especiarias

– Banana e farinha de centeio ou amaranto 

– Granola com leite

– Milho com canela

Panquecas:

– Aveia e ovos

– Farinha de amêndoas e clara de ovo

– Banana com clara de ovo

– Farinha de trigo integral 

 Dica: podendo adicionar açúcar, mel ou adoçante em tanto no mingau ou na panqueca.

Outras opções de substitutos para o pão rotineiro:

– Cuscuz de milho ou de arroz

– Pão de queijo de frigideira 

– Pão de queijo com sementes

– Iogurtes com Granola e frutas 

– Pudim de chia 

– Overnight Oat

Devemos sempre pensar em melhorar a composição nutricional das preparações e sair da rotina.